香饭团

原料

米饭: 一碗, 芝麻: 少许(一小撮), 瓜子仁: 少许(十几二十粒), 沙拉: , 海苔: 一片

步骤

1煮饭,饭熟了以后凉一会儿。

2把芝麻、瓜子仁微微炒香。(瓜子仁用的是五香瓜子,味道你懂的。不要炒糊了。)

3把芝麻、瓜子仁、沙拉放入白米饭

4蓝后,请用保鲜膜,或带上保鲜膜手套,开始团饭团。先团成圆的,再利用手指虎口的角度,团成三角形。

5海苔切成小长方形,贴上去就大功告成了。

小技巧

用保鲜膜或手套捏饭团是为了让饭团更紧实一点,要不然很容易松开。


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