牛肉: 200克， 中等土豆: 3个， 八角: 1个， 生抽: 适量， 姜: 1片， 香葱: 适量， 白胡椒粉: 少量
1我用的牛肉里脊，切成小块放姜片和八角炒熟
2炒熟的牛肉盛出切成小块，不喜欢牛肉馅觉得味道有点大。
3土豆在压力锅煮熟八分钟即可，取出剥掉皮碾成泥。
4将土豆泥和牛肉碎混合放入生抽，香葱，胡椒粉，炒匀，土豆泥比较干可以加入适量的清水。
5咸淡合适的话关火放凉即可包饺子啦！
6饺子烫嘴，慢慢品尝