原料

洋葱: ， 豆瓣: ， 盐，鸡精:

步骤

1洋葱切条

2热锅热油，下适量豆瓣炒一下

3下洋葱，翻炒。按自己的喜好，决定起锅的时间。软就多炒，脆就小炒一会。

4因为之前用了豆瓣，就要少盐。少许鸡精起锅。