烤焦糖冰淇淋(Wendy薇甜)

原料

炼乳: 160g, 淡奶油: 300g

步骤

1炼乳放进容器,用锡纸封口,220度用水浴烤1小时10分钟

2拿出搅拌一下放凉

3淡奶油打发到有纹路,放入炼乳搅拌均

4放入模具冷冻


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