土豆: 一个， 红薯粉丝: ， 虾皮: ， 盐: ， 剁椒:
1土豆去皮 洗净擦丝入锅 加水没过 直接开煮
2水开后下粉丝 加适量盐和虾皮 汤粥模式煮至土豆和粉丝都变软断生
3手边有啥加啥 剁椒 小葱 香菜等等配料 开吃(^○^)
土豆擦丝不要过水 直接加水煮 这样可以保存淀粉煮出糊汤的感觉。 虾皮提鲜 尽量不要省。 然后，喜欢粘稠的可以水放少一点，底线的部分会有点像锅巴也炒鸡好吃(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))