凉拌凉粉

原料

凉粉: 1盒, 葱花: 适量, 干辣椒: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 油: 适量, 生抽: 适量, 金童子辣椒油: 适量

步骤

1先准备凉拌汁:葱花、干辣椒圈、一点点醋、适量盐放在碗里面。

2锅里面热油,淋在准备好的调料碗里面。

3碗里加一点生抽~调料汁就做好啦。

4凉粉切成条状,调料汁淋上,再淋一点辣椒油~超美味噢!

小技巧

1、调料汁是我非常喜欢的万用凉拌汁。这样做出来的有醋香又不会很酸~超美味! 2、金童子辣椒油简直是金童子的灵魂所在~武汉人你们都知道的!


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