香梨酱

原料

香梨: 5个, 冰糖: 5个小块, 柠檬: 1个

步骤

1洗梨,削皮

2切小丁

3梨小丁一部分放入榨汁机中成泥,然后与另一部分一起放入锅内熬

4柠檬榨汁,根据酸甜口味加入锅内。柠檬汁还是最好的天然防腐剂。

5成了!用事先消毒好的容器盛出,一开始有点稀,冷了之后自然会有果胶析出。


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