韩式拌饭

原料

米粉: 1份, 拌饭酱: 自制, 菠菜、西葫芦、胡萝卜、香菇豆芽等蔬菜: 适量

步骤

1先准备食材,电饭锅插上烧饭,也可以冷饭热热,看个人哦。

2烧饭的时候呢,把想吃的蔬菜洗干净、切成丝。然后开始制作拌饭酱。 拌饭酱比例:2勺韩式辣酱+3勺雪碧+2勺香油+一勺白芝麻+2勺番茄酱+少许盐,不停搅拌至均匀。

3煎一个嫩嫩的鸡蛋,最好是糖心,煎几片午餐肉。

4白米饭铺底、蔬菜、鸡蛋、午餐肉,再淋上自制拌饭酱,搅拌均均,可以开动啦!

小技巧

我午餐肉用的是“梅林”,韩式辣酱用的是好餐得,这两个在超市或者是天猫超市都能买到的。


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