老奶洋芋

原料

土豆: 1个, 盐: 适量, 干辣椒碎: 适量, 香辣牛肉酱: 2勺, 孜然粉: 适量, 黑胡椒碎: 少许, 橄榄油: 少许

步骤

1准备好材料

2土豆滚刀切小块

3加一半水,水里加少许盐,微波炉高火叮6分钟,中途拿出来翻面

4压成土豆泥

5平底锅加少许油,热油,开中小火炒土豆泥

6加入2勺香辣牛肉酱,炒匀

7加入适量孜然粉和少许黑胡椒碎,翻炒均匀

8加入干辣椒碎,炒匀

9盛出,就能吃了


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