原料

苹果: 500g， 冰糖: 100g， 清水: 1000g

步骤

1准备材料～

2苹果洗净去皮去核，切块装盆备用～

3★★(此步骤可省略) 苹果切好会氧化，颜色变深，还有切时也会弄脏，可放入清水中加少许精盐泡洗一下，氧化的深色立马掉了，干净～

4不锈钢锅内倒入清水，放入冰糖～

5大火烧开，至糖融化～

6放入苹果块～

7盖上锅盖，大火烧开转中小火煮10分钟～

8关火，盖盖焖5分钟即可～

9装入容器内，晾凉放冰箱冷藏～

10营养美味，酸甜可口～

11想来一口么?～