宝宝辅食茄汁鳕鱼面(7M+)

原料

无盐面: 一小把, 番茄: 一个, 青菜叶: 若干片, 柠檬: 几片(去腥用), 鳕鱼: 一块(两个一元硬币大小)

步骤

1鳕鱼用柠檬腌10分钟,腌好后上锅蒸10-15分钟,稍凉后去皮把肉捏碎同时捏刺排查(两遍)备用;

2番茄洗净顶部划十字过开水去皮,取外面番茄肉剁泥(不要籽不好消化)备用;

3青菜取叶子洗净备用;

4锅烧开水下面、番茄泥,煮至八分熟时加入青菜叶,待面熟透出锅;

5辅食剪把面、青菜剪碎,加入蒸好的鳕鱼,开吃!!

小技巧

柠檬片腌鳕鱼的时候可以挤出几滴柠檬汁然后把鳕鱼按摩下,更有利于去腥。


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