西兰花 香菇

原料

西兰花: , 香菇: , 火腿(可不放): , 打算: , 香葱: , 生姜: , 盐: , 芝麻: , 酱油: , 胡椒: , 橄榄油:

步骤

1热锅后放入橄榄油

2油热后放入葱姜蒜

3等葱姜蒜炒出香味放入火腿

4火腿颜色变深 香味溢出 放入西兰花

5加水 不用多 等待西兰花变软出锅

6烤香菇可同步进行 一颗大香菇 如果没有英国这种大版香菇 若干小的也可以

7把蘑菇顶端以十字架的形式切好 翻过来放酱油 胡椒 然后再翻回顶端 撒盐 芝麻 然后刷上油 放入烤箱

小技巧

橄榄油对身体有益 如果吃不惯的人可以用自己平时用的油


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