料酒: ， 盐: ， 味精: ， 饺子皮: ， 胡萝卜: 一根， 土豆: 小的一个，大的半个， 肉: 少量
1把土豆和萝卜刨成丝，肉切成碎末子
2加入适量料酒【不要加太多，要不然就一股酒味】，盐和味精
3向一个方向搅拌，要搅拌的均匀
4然后裹水饺。。。。。
5下锅煮，煮的时候放入适量的盐【也可以用蒸的】