原料

杏鲍菇: 300g， 蒜: 10g， 青辣椒: 10g， 红辣椒: 10g， 珍选捞汁: 200ml

步骤

1准备食材

2将杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火证7-8分钟,取出晾凉备用;

3将青红椒和大蒜都切成细末;

4将切好的末倒入小碗中

5将珍选捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用

6淋上珍选捞汁即可

小技巧

1、现做现吃,蒜香菇嫩,口感爽滑,相当鲜美! 2、不用蒸熟的方法的话,用水焯熟也可以的,只是水分会更多点;