表情牛奶排包

原料

高筋面粉550g,黄油60g,纯牛奶250g,酵母6g,糖100g,盐5g,鸡蛋1粒

步骤

1.将所有的原料倒入面包机,揉成团再进行一次发酵;手工揉面的话,揉到扩展阶段,揉好之后的面团发酵至两倍大 2.将发酵好的面团排气,分成32个平均大小的剂子,滚圆 3.烤盘铺上锡箔纸,刷层油防粘,一个烤盘摆入16个小面团,之间有适量空隙 4.然后在温暖潮湿的地方进行二次发酵,大约60分钟,发酵好的面团有之前的两倍大;可放入烤箱,同时烤箱内放入一盘热水,也可以第一天晚上整好形,放入冰箱进行低温发酵,第二天早上也可完成二次发酵 5.烤箱预热180度,面包放入烤箱前,表面刷鸡蛋液,上下火烤15-20分钟,即可


相关菜谱

  • 表情包汤圆
  • 牛奶排包
  • 牛奶排包
  • 牛奶排包
  • 牛奶排包
  • 牛奶排包
  • 松软牛奶排包
  • 牛奶福气小排包
  • 砂糖牛奶软排包
  • 港式牛奶排包
  • 港式牛奶排包
  • 港式牛奶排包
  • 牛奶杏仁片排包
  • 水果表情
  • 水果love其二(表情包love)
  • 蔓越莓牛奶排包
  • 肉松牛奶排包的做法
  • 中种杏仁牛奶排包
  • 排排包
  • 排排包
  • 浪漫表情饼干
  • 酸奶表情饼干
  • 【多妈创意私厨】黄瓜表情包
  • Emoji表情包抹茶款棒棒糖蛋糕
  • 双重表情烤鹿肉
  • 表情黄油曲奇
  • 肉松牛奶包
  • 牛奶香肠包
  • 牛奶豆沙包
  • 牛奶餐包
  • 牛奶柠檬包
  • 牛奶餐包
  • 牛奶餐包
  • 牛奶花包
  • 北海道牛奶包