金枪鱼炒饭

原料

鸡蛋: , 香菇: , 金枪鱼: , 剩饭: , 盐: , 香油: , 白芝麻: , 黑胡椒: , 紫菜:

步骤

1鸡蛋炒熟盛出备用

2香菇炒出香味 放入压碎的金枪鱼罐头 倒入一些罐头本身带的汤汁

3加入剩米饭、炒好备用的鸡蛋、紫菜一起炒

4倒入适量盐、黑胡椒、香油、白芝麻一起翻炒  炒出香味即可出锅!

小技巧

1:我用的是油浸金枪鱼罐头 期间所用油都是直接用罐头里的~这样味道更鲜一些 当然如果您怕会有鱼腥控制不好量那么建议用橄榄油或普通食用油. 2:这个炒饭的关键呢其实是放香油+芝麻~所以切记要放哦~之前在韩国吃过一种复古便当很好吃就和这个基本味道差不多尤其里面放了香油和芝麻!


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