生菜: 3棵， 大蒜: 3颗， 油: 适量， 生抽: 两三勺
1将生菜洗净，沥干待用，大蒜切成蒜蓉
2煮适量的水，烧开之后，放进生菜，快速煮半分钟，关火，再将生菜摆好盘，并把多余的水倒出，等待留用
3在炒锅中加入适量油，热锅，倒入蒜蓉，小火翻炒，待蒜蓉变黄之后关火，再将其淋在生菜上面，再淋上两到三勺的生抽。