葱油饼: 1个, 蛋: 1个, 葱粒: 适量
1葱油饼煎好待用。 葱油饼看我的另一个食谱。 或点击:http://m.xiachufang.com/recipe/100406596/
2热锅关小火抹油,入一半蛋液。
3转中火,入葱油饼,再入另一半蛋液。 或 煎好一半蛋液的饼盛起, 奶锅下另一半蛋液后再把没有煎蛋的那面放入。
4待一面蛋液凝固,煎至微黄。 翻面再煎。
5黄色系早餐。
6切片看看厚度,约5mm。