意大利面: 100g， 番茄沙司（最好是新鲜番茄啦）: ， 芹菜: ， 洋葱: ， 黄油: ， 芝士片（芝士粉什么的都可以）:
1煮意大利面：100g意大利面+1升水+5g盐 等水开了放意大利面下去（这步就按照意大利面包装后面的做就行了）
2煮意大利面的同时开始做酱汁，洋葱切丁，先下黄油（一小块就好），加入洋葱炒一下。芹菜把叶子摘下来切丁。
3看到洋葱有点变透明了，加入番茄酱，白开水和芹菜，煮到沸腾，然后转小火继续煮。
4面煮好，加一点点橄榄油拌（主要是怕面粘在一起，怕油的也可以不用）。
5芝士片对半切两刀，变成四篇，铺在面上。
6看到酱汁变浓稠了就关火，倒在面上。
7刚刚摘下来的芹菜叶摆在面上，也可以切碎洒在上面，就完工啦。
芹菜可以减轻芝士的腻，最好加多一点，其实是我很喜欢芹菜啦，不喜欢芹菜的话就随意了。 如果口味重的可以在煮酱汁的时候加一点点盐，一点点就够了，因为番茄酱原来就有咸度。（新鲜番茄的话就不一样了）