炒山药

原料

猪肉: , 山药: , 葱蒜: , 味极鲜,盐:

步骤

1肉切片 锅中放油 油热后放入切好的肉片

2肉片炒的差不多的时候放入山药。翻炒后盖上锅盖两分钟左右

3放入调料,盐和味极鲜

4翻炒后再放入葱和蒜

5装盘

小技巧

山药洗净后用开水烫一下 然后切片放入凉水。


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