大排饭

原料

大排: , 糖: , 生抽: , 叉烧酱: , 黄酒: , 米饭: , 番茄: , 乳酪: , 生菜:

步骤

1大排表面划些十字纹,用糖、生抽、叉烧酱、黄酒淹1个小时

2预热烤箱到200度,放中下层烤40分钟,期间取出翻一次面,酱汁控制下别烤干

3搭配米饭、番茄、乳酪、生菜就可以吃咯~

4别烤的太久,用牙签扎一下,轻松扎透,基本就烤好了~


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