鹌鹑蛋: 12个， 植物油: 少许， 海苔: 少许， 盐: 少许， 番茄酱: 少许
1模具涂抹少量植物油。
2打入两个鹌鹑蛋，数量可以根据模具大小调整。
3撒入少量盐，喜欢可撒入少量海苔碎，不喜欢可不撒。
4烤箱预热200度，烤6-8分钟。中间会有些蛋鼓起，可用牙签扎一下。
5香酥蛋出炉啦！
6还烤了些原味的，可以配番茄酱食用。
烤的时间可以自行调整，喜欢嫩的，可以少烤一会。也可以撒些黑胡椒或孜然粉，风味各异。