生蛋面

原料

挂面: 1-2个, 李锦记拌面酱: 1调羹, 李锦记芝麻油: 几滴, 生鸡蛋: 1个

步骤

1先把生鸡蛋打在要乘面的大碗里

2在有生鸡蛋的大碗里加进1调羹拌面酱跟几滴芝麻油,然后搅拌

3烧开水煮面

4面煮好以后直接捞起来浇在有生鸡蛋的大碗里,搅拌混合

5怕生的朋友可以用盖子把面盖起来1-2分钟,不怕生的朋友直接吃就可以了

小技巧

可能大家还是在意生鸡蛋会不会腥,拌面酱的味道比较重,混合在一起的时候鸡蛋的腥味已经被盖过去了,这道美食很简单,不仅做起来简单,就连洗碗的时候都觉得特别轻松,做起来吧。


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