培根厚蛋烧

原料

鸡蛋: 2只, 牛奶: 少许, 培根: 少许

步骤

1打两个鸡蛋,为了让蛋更浓郁顺滑加少许牛奶。两个蛋大概三四匙的量。

2培根少许,切碎放入打好的鸡蛋中,稍微搅拌均匀。

3然后就是厚烧蛋基本做法啦~ 偷懒不写啦,如果不清楚的小朋友请参考其他厚蛋烧菜谱~~

小技巧

培根本身就很咸,所以蛋液不用另外放盐了~


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