清蒸鲈鱼

原料

鲈鱼: 一条, 姜: 5片, 蒸鱼豉油: 适量, 葱: 适量, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1鲈鱼洗净沥干

2肚子加入姜片

3水沸腾后,放入鲈鱼蒸8分钟

4蒸熟后,将鲈鱼换碟,蒸出的汁水丢弃。

5起油锅,热油,爆香葱,到在鱼上,最后淋酱油。


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