白芷: 5克， 干木耳: 20克， 塔菇菜: 150克， 断生的肉片: 150克， 葱姜: 少量， 胡椒粉: 3克， 盐: 3克
1干木耳用凉水泡发3-4小时，这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。泡发的木耳、肉片、葱姜入汤煲，加足水上火煲煮。水开后，加入白芷，转文火煲30分钟
2加入塔菇菜，转大火煮开
3最后加盐、胡椒粉调味