胡萝卜鸡蛋饼

原料

胡萝卜: 1根, 鸡蛋: 2个, 面粉: 100克, 盐: 适量, 香葱: 一颗

步骤

1胡萝卜洗干净切成丝,香葱切碎。

2都有材料都放到盆里

3放入面粉和水,用筷子或者打蛋器搅均。活成糊状。放在一边醒一会

4平底锅烧热,加少许油。

5用勺子取适量放到锅中

6用铲子擀平

7等一面金黄黄的,反过来。直到熟了就可以出锅啦~

8手机拍的不是很清楚,实物绝对让你有食欲。我家娃一口气吃了俩……快来试一试吧

小技巧

边放面粉边放水,可以控制好糊的厚度,别太稀也别太厚。用小火会更好吃


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