咖啡雪霜

原料

香草冰淇淋250公克,即溶咖啡1大匙,咖啡酒1大匙

步骤

1.将即溶咖啡用少许热水调开,调匀成如巧克力酱的浓稠度。 2.将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味材料,用大汤匙搅拌均匀,再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。


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