菠萝: 半个， 鸡腿: 2个， 蒜头: 2粒， 蚝油 生抽: 各1汤匙
1鸡腿去骨，切块
2菠萝削皮，去钉，再切成小块
3起油锅，爆香蒜片
4倒入鸡腿肉翻炒
5待鸡肉6-7成熟倒入菠萝，迅速翻炒
6加1汤匙蚝油，1汤匙生抽上色提鲜，简单勾芡，出锅，菠萝入锅后不宜炒太久，否则鸡肉易烂
7酸甜菠萝炒鸡腿，上桌
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