黄豆芽: 1斤， 冻豆腐: 半块， 猪肉: ， 葱姜油盐（红烧酱油）:
1豆芽洗净，冻豆腐切片，肉切片
2锅中油烧热，下肉片翻炒至变色，加几滴红烧酱油上色（不加也行，白肉片一样好吃！）
3放葱姜翻炒几下，入豆芽、冻豆腐翻炒至豆芽开始变软，盖上盖子中小火焖5分钟
4开盖加盐翻拌继续盖盖焖，焖十分钟即可出锅〜
冻豆腐不放也行，那就是美味的豆芽烧肉〜冻豆腐换成海带也同样好吃！