炒粘糕

原料

粘糕: , 辣酱:

步骤

1调辣酱汁:辣酱中倒入雪碧调成辣酱汁

2热锅冷油,放几片胡萝卜片翻炒,放粘糕翻炒

3倒入辣酱汁拌匀,加水煮至柔软,收汁,几滴香油,洒少许芝麻,出锅喽?

小技巧

1、在冰箱里冷冻的粘糕需回温,第二天吃的话,头一天晚上拿出来放到冰箱冷藏室即可; 2、辣酱可以在家做,或是在韩国用品超市有售,也有做好的炒粘糕辣酱(小贵); 3、炒蔬菜时可以加入自己喜欢的,如甘蓝,洋葱,也可加煮鸡蛋切块儿; 4、调辣酱汁时也可以用另一种方法,就是加水,白糖,少许醋,糖稀,芝麻,蒜末。做炒粘糕,调出好吃的辣酱汁是关键; 5、记得炒粘糕是煮熟的哦。


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