口蘑丝瓜

原料

丝瓜: 两小根, 口蘑: 越多越好哇哈哈, 盐: , 剁辣椒: , 蒜末:

步骤

1丝瓜切薄片,口蘑切厚片,蒜切末

2锅里热油煸炒口蘑,待水分收的差不多了下丝瓜翻炒

3丝瓜炒软,还没有太出水的时候关火

4下蒜末,2勺剁辣椒,少量盐,出锅

小技巧

剁辣椒比较咸,放过之后尝一尝再考虑是否加盐。


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