火腿肠煎鸡蛋

原料

火腿肠: 2条, 鸡蛋: 2个, 盐: 少许, 葱花: 适量

步骤

1鸡蛋搅拌均匀备用;火腿肠切成片备用

2把火腿肠片放进碗里和鸡蛋液一起搅拌,让火腿肠片沾满液体

3开小火,冷锅放油;把火腿肠和鸡蛋液倒入锅里煎,然后放葱花

4煎到两面金黄就可以关火了

5这是装盘的照片

小技巧

选用什么火腿肠都可以,葱花可放可不放


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