味事达酱油: 适量， 油: 适量， 爵士面: 3个， 卷筒青: 适量， 姜片: 适量， 蒜蓉: 适量， 李锦记耗油: 适量
1姜切片，蒜子拍成蒜蓉
2卷筒青取少量叶子
3切丝备用
4爵士面用开水煮2分钟，捞出过冷河
5用酱油及少量耗油加姜片、蒜蓉兑成的汁。
6把汁倒进锅里，小火炒面，一边翻炒，一边搅拌，注意汁要搅拌均匀。
7加入卷筒青丝继续翻炒。
8一分钟后成品完成了
记住要小火炒面