鸡蛋2个 砂糖50g 盐1/8小匙 全麦粉50g 甜豆浆4大匙 甜豆渣半碗
1、鸡蛋加糖和盐打发，直到泡沫变细，用高速搅拌器约需五分钟。 2、面粉筛入轻轻拌匀。 3、豆渣+豆浆拌匀，或使用果汁机打豆浆最底下的豆浆+豆渣，加入面糊中拌匀。 4、煎锅加热加油，把面糊整个倒进去煎好之后起锅。
1、久久在家吃一次松饼还要买泡打粉？我觉得不合算，所以我只用鸡蛋打发而已。 2、今早实验后，煎得略焦，我吃的比较淡，觉得够甜，如果喜欢吃甜的朋友可以再加蜂蜜或枫糖，或者在上面洒上糖粉。