泰式虾仁牛油果沙拉

原料

牛油果: , 虾仁: 10只, 番茄: 1个, 泰式辣酱: , 苹果醋: , 鱼露:

步骤

1虾仁焯水,煮熟,取出晾凉

2牛油果,番茄切好放入沙拉碗

3虾仁放入碗中

4调汁:将辣酱,鱼露,苹果醋按自己喜欢的比例混合

5把调好的酱汁放入沙拉碗中,拌匀即可

小技巧

牛油果一定不要特别硬会影响口感哦; 番茄可大可小,即可用樱桃番茄; 里面还可以加上些园生菜。


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