萝卜丝饼

原料

鸡蛋: 3枚, 白萝卜: 半根, 胡萝卜: 半根, 开阳: 适量, 面粉: 适量, 葱: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量

步骤

1主要材料

2半根白萝卜和半根胡萝卜刨丝

3萝卜焯水后加入开阳和葱,分量看自己口味

4加入鸡蛋和面粉拌匀,不加水,太稀了加面粉,所以面粉不要一次加太多

5不粘锅内加一点点油加热后舀一勺糊到锅里适当摊平,正反面翻面

6出锅

7晚餐三人份

小技巧

这些材料做出7个直径十厘米的小饼,配一碗小米粥,一小碟小炒菜,一份苹果,一家三口吃地很好


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