干煎鱼

原料

鱼(野生鱼,杂鱼): , 盐: , 孜然: , 花椒粉: , 油: , 葱花:

步骤

1鱼提前一晚用盐腌制好,腌好的鱼用平底锅放油小火慢煎,两面煎金黄,把鱼煎的干干的,出锅前撒上孜然和花椒粉,再两面稍稍煎一下下出锅装盘,最后撒葱花就可以了,

2好吃的干煎鱼,有点烧烤的味道,

3表皮脆脆的,太香太好吃了,

4?


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