独家高级感·泡面

原料

康师傅红烧牛肉面: 1包, 鸡蛋: 3个, 意大利肉酱: , 法式芝士粉: , 黑胡椒粗磨粉: , 火腿片:

步骤

1立志把生活过成一朵花的小田田 泡面提前煮好,时间不宜久,捞出备用 煮面白水下鸡蛋

2放肉酱、方便面调料(粉包、酱料包少量) 翻炒至融合出油 放入煮好的面翻炒裹上酱料

3放入芝士一片至融化 捞出面 加入凉的矿泉水少许搅拌锅里的酱料

4摆盘,酱料汁倒入 洒芝士粉 盖上鸡蛋用余温融化芝士粉 最后撒上黑胡椒(最粗磨一档) 完工

小技巧

全程用的不粘锅,没有放油,再加上第一次煮面捞出,过滤面里面的油,让整个泡面相对健康 芝士让面的口感更浓郁充实,芝士粉也是增香作用 放两个鸡蛋纯属个人爱好 家里没有番茄否则味道多些酸更立体 试试?,简单的改变给你的宵夜不一样的味道


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