香菇: 4只， 胡萝卜: 100g， 西兰花: 200g， 米饭: 一人， 鸡蛋: 1个， 酱油: 2勺， 料酒: 2勺， 粗盐: 10g
1将西兰花泡在盐水里10分钟 将胡萝卜切成丁 将香菇切成丁
2将淘洗好的米倒入电饭锅中，再把切好的香菇和胡萝卜一起放入
3加入酱油和料酒，再加入适量盐
4加入纯净水，平时做饭的水量就可以，并搅拌均匀
5按下煮饭键，在米饭快熟前10分钟加入西兰花
6在电饭煲跳转保温后，打入一个鸡蛋，保温10分钟
西兰花如果刚开始就一起加入，容易变黄，而且西兰花本来就容易熟。 大家其实还可以加入猪肉火腿培根都是可以的 方法同上。