原料

无盐奶油50克 细砂糖15克 原味酸奶50克 奶粉10克 柠檬1个(取皮屑用），低粉60克

步骤

1、无盐奶油室温软化后打散，加入细糖打至松发变白。 2、加入酸奶、奶粉，柠檬皮屑，打发至均匀的奶油糊。 3、筛入低粉，用刮刀拌成面糊。 4、面糊装入挤花袋中，挤出花型，160度15－20分钟左右。