芦笋 土豆泥 减肥 西餐

原料

土豆: 一个, 淡奶油: 适量, 黄油: 适量, 盐: 适量, 芦笋: 4根, 鸡蛋: 一个

步骤

1鸡蛋和土豆煮熟,鸡蛋可以半熟,蛋黄不熟的状态也是很好吃的。土豆可以不切开,切开快点熟

2芦笋切成几段,根部最好去掉,不切也可以,看个人习惯

3土豆快熟的时候开始煮开水,水开了以后倒进去芦笋,马上关火,芦笋不要煮太熟,不然不脆不好吃的,不要盖锅盖

4土豆熟了以后把皮去掉,整个的马铃薯比较方便去皮

5土豆跟黄油奶油和盐一起放入锅里,如果黄油是咸的那就不用放盐,没有奶油可以用奶代替。如果都没有可以用蛋黄酱,个人觉得蛋黄酱还是挺好吃的

6搅拌碾碎成土豆泥

7芦笋好了以后可以放进去烤箱 175℃ 烤5分钟。怕上火可以直接吃了哟

8配上牛排啊鸡翅啊什么的一起吃都可以。这样子就大功告成了✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。如果蛋黄没熟的话看起来会更加好看哟


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