啤酒蛋

原料

啤酒: 两罐, 糖: 一勺, 酱油: 少许, 鸡蛋: 三只

步骤

1以上调料

2先把鸡蛋煮好,然后放冷水过一下。去完皮后放国里,啤酒没过鸡蛋,放糖和酱油

3大火煮开,转小火收汁。

4出锅!

5不过出锅的时候要小心不然就像我一筷子戳烂了一只蛋…

小技巧

两罐啤酒其实就不需要放糖了…


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