松茸菇: ， 土豆: ， 橄榄油: ， 海盐: ， 黑胡椒粉: ， 香草碎: ， 牛奶:
1土豆煮熟去皮压成泥，拌入黑胡椒粉、海盐、香草碎、橄榄油和牛奶，备用。
2烤箱预热至180度。
3松茸菇小心洗净，厨房纸巾吸干水分，对开，放入烤盘，刷上橄榄油，撒少许海盐，盖锡纸，烤箱上下火180度，10分钟。
4揭开锡纸，松茸菇180度，再烤15分钟。
5土豆泥、松茸菇摆盘，自由发挥。
选材务必新鲜！（松茸菇太漂亮，超喜欢！）