黄桃罐头

原料

黄桃: 2000g, 冰糖: 350g

步骤

1黄桃洗净去皮去核,切成小块,大小随意。盆地铺一点冰糖,随意撒开,无须放水,放置片刻,会自然出汁

2水烧开后,继续蒸半个小时。(时间根据黄桃切块的大小和喜欢的口感来定)

3蒸好后,自然冷却后装罐入冰箱冷藏保存

4冷藏后食用,口感最棒

小技巧

1,冰糖选择小颗粒的,比较容易划开… 2,刚蒸好的不要吃,口感不好,软烂还偏酸。


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