辣炒猪筋

原料

猪筋: 500克, 小米椒: 几粒, 青红椒: 若干, 海天耗油: , 盐:

步骤

1猪筋用沸水烫过后,放冷水冷却。

2油锅热油后放入放入切碎的小米椒爆香,再放入猪筋快炒。

3青红椒切斜块状,待猪筋快熟后加入翻炒至断生。

4起锅前加入耗油少许,盐少许

5装盘


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