家常鲫鱼

原料

鲫鱼两条: 10.00, 大蒜、、青蒜、姜、葱:

步骤

1锅烧红,油烧热,加点盐,防止鱼沾锅。

2倒鱼,两边煎黄后,加水至淹过鱼的一半。

3汤变白后,加入所有作料,醋、酱油、鸡精、盐,煮一会,就可以出锅啦

小技巧

满分鲫鱼,满分鱼汤


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