南瓜小汤圆

原料

南瓜: 克200, 糖: 30克, 小汤圆: 适量, 醪糟酒酿: 两大勺, 红薯淀粉: 适量

步骤

1南瓜洗净,切块装在盘子里,上锅蒸十五分钟。

2南瓜蒸好后别忙出锅,烧一些水,放醪糟酒酿和小汤圆一起煮,汤圆浮起来了就根据自己口味放糖,因为有南瓜不用太甜,最后红薯淀粉加水调匀后加入汤里,搅拌把汤收浓稠发亮。

3南瓜端出锅,把汤圆汤汁一起淋在南瓜上就好了。收工!

小技巧

没有技巧。。。


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