葱花饼

原料

五得利面粉: 500G, 葱花: 少许, 香油: 适量, 白芝麻: 按喜欢添加, 牛奶: 少许, 鸡蛋: 一颗, 盐: 适量

步骤

1小葱洗净备用

2用温热水加牛奶和鸡蛋一起和面,也可以不用鸡蛋,然后揉好面团静置半小时。

3擀成薄皮,刷油,撒葱花即可。

4像折叠扇子一样折叠起来

5打结一样,然后按压,擀成薄薄的。

6锅里刷油,多放点脆一些,两面有焦黄即可。

7薄薄的,可以卷点肉和蔬菜吃。


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