清炒圆蒲瓜(简约版)

原料

圆蒲瓜: 半只, 香肠: 若干片, 虾皮: 若干只, 盐: , 鸡精: , 糖:

步骤

1热锅加油,油加热后放入香肠(可用猪肉代替),翻炒。

2放入圆蒲瓜,加入适量调味料,翻炒。

3待圆蒲瓜大部分透明后,加入虾皮,过会儿就可起锅了。


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